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糖質制限中はNG?意外と糖質の高い食材まとめ

数あるダイエット法の中でもポピュラーになりつつある糖質制限ダイエット

できるだけヘルシーなものを、と選んだ食材が、意外と糖質量の多い食品だった!なんてこともありますよね。

何気なく使っていた食材だけど、実際の糖質量はどのくらいなんだろう?

しっかり糖質制限したい!避けるべき食材はあるかな?

こちらの記事では、そんな糖質量の多い意外な食品を紹介していきます。

普段から食べているものの中にも、ダイエットや糖質制限には向かない食品もあるかもしれません。ぜひ参考にしてみてくださいね。

適切な食事制限にぴったりな食事宅配サービスもあわせて紹介していきます。ダイエットを無理なく続けたい!という方にもおすすめなので、チェックしてみてください。

意外なNG食材① バナナ

バナナは果物の中でも糖質量が多い?

カロリー糖質
バナナ
(1本あたり)
93kcal21.4g
りんご
(1個あたり)
57kcal14.1g
キウイ
(1個あたり)
46kcal11g

栄養が豊富で、健康への効果も高いことで知られるバナナ。ダイエット食品としても使えるのかな?と気になっている方も多いと思います。

糖質の面から言うと、バナナは他の果物よりも比較的糖質量が多め。

これは、バナナが他の果物比べて水分量が少ないため、糖分が凝縮されてしまうためだとか。

しかし、バナナに含まれている糖は吸収がゆるやかなため、摂りすぎない限りは太りにくいとされています。

栄養価も高いので、1日1本~2本を目安に食べると健康的なカラダづくりが目指せます。

意外なNG食材② 春雨

カロリー控えめでヘルシー!うどんよりも高い?春雨の気になる糖質

カロリー糖質
普通春雨(乾燥)
(100gあたり)
350kcal85.4g
普通春雨(ゆで)
(100gあたり)
80kcal19.1g

手軽に食べられるカップスープなど使われることも多く、ヘルシーなイメージを持たれがちな春雨ですが、実は比較的多くの糖質を含む食材の一つなんです。

春雨は、乾燥した状態だと100gあたり糖質85.4gとかなり高め。

ちなみに、一般的に糖質を多く含むとされているうどんの糖質量はこちら。

カロリー糖質
うどん
(100gあたり)
105kcal20.8g

100gで糖質20.8g、一人前だと58.2gの計算になります。

春雨は、茹でるなどの調理を加えることで水分を多く含み、その分のかさが増えるので、糖質・カロリーともにぐっと抑えることができます。

春雨を使ったレシピの中には保存が利くものも多いので、食べる際は数食に分けるなどの工夫が必要です。

意外なNG食材③ 魚肉ソーセージ

手軽に食べられて便利!魚肉ソーセージの糖質は?

カロリー糖質
魚肉ソーセージ
(100gあたり)
161kcal12.6g

老若男女問わず人気の魚肉ソーセージ。料理の材料としてだけでなく、そのままでも手軽に食べられる便利な食材ですね。

魚のすり身が主だし、糖質は低いんじゃないの?と考えられがちですが、思いのほか多くの糖質を含んでいます。

魚肉ソーセージは加工する際、魚のすり身にでんぷんや糖分を加えています。そのため、糖質量・箪笥化物量も多めに。

片手間に食べられる食品であるだけに、食べすぎには注意したいですね。

意外なNG食材④ そうめん

そうめんは糖質制限に使える?

カロリー糖質
そうめん
(1人前あたり)
343kcal67.2g
そば
(1人前あたり)
296kcal52.8g
ごはん
(茶碗1杯あたり)
252kcal55.7g

食欲の無いときでもサラサラ食べられるそうめんですが、その糖質は他の麺類・炭水化物類と比べてみても高め。

ちなみに、糖質制限中の糖質摂取量の目安は1食20g~40gの範囲といわれています。

そうめんは1食67.3gなので、1食分の計算ではその目安を大きく上回ることに。

1日の糖質摂取目安が70g~130gとされているので、そうめんを食べる場合は他の1食を調整する必要がありそうです。

糖質量の多い意外な食材を紹介しました。過度な糖質制限は健康を害する恐れがあるので、バランスの摂れた適度な食事を目指しましょう。
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