パルシステムお気に入り

産直たまご

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IMG_1344毎日の食卓に欠かせないのが「卵」。卵はスーパーフードなんだそうですよ。タンパク質、脂質、カルシウムやリン、鉄や亜鉛などのミネラル、ビタミンA、Bなど、栄養たっぷりだとか。「卵は1日1個だけ」と言う人もいるようですが、10個くらい食べても全然問題ないそうです。タンパク質って摂ってるようで意外と摂れてないんですよね。私は体質的にコレステロールがすごく低いのですが、こういう体質の人は消化器系の癌になりやすいと聞きます。体質だからと諦めていたのですが、タンパク質をたくさん摂ることで改善できるのならと思い、卵を1日5個くらい食べてます。そこで、やはり良い卵を食べたいと思い、卵はパルシステムの産直たまごだけにしてスーパーの物は食べません。100円の卵なんてどんな餌でどんな環境で育てられた鶏の卵か分かりませんからね。

 

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産直たまご(白玉)は、10個227円(税込245円)と、パルシステムの卵の中では一番安くなってます。スーパーの卵は100円〜238円くらいで売られているので、スーパーより少し高いくらいということになります。

産直こめたまご(赤玉・ピンク玉)は6個で199円、産直たまごの赤玉(ピンク玉)は10個275円です。

我が家は消費量が多いので、一番安い白玉にしてます。それでも十分美味しいです。

パルシステムの卵は、新鮮さと美味しさをいっそう保つために産地から各センターまで一定の温度以上にならないよう低温輸送されています。容器にはプラスチックではなく、通気性が良く衝撃を弱める効果が高い「モウルドパック」を使っています。このパックは毎回回収しリサイクルされるのもエコでいいですよね。

 

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朝は卵かけご飯にすることが多いです。黄身がしっかりしていて味が濃いので美味しいですよ。

卵かけご飯にだし巻き卵に、と朝ご飯だけで1パック無くなってしまいますけどね(汗)



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