やわらかダイニング 宅配食日記

やわらかダイニング かなりやわらか宅配食「サバのごま風味焼き弁当」

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噛む力・飲み込む力が弱くなっている方のための宅配食「やわらかダイニング」のお試しセットを実際に食べてみてレビューしています。

今回はお試し7食セットのうちの5回目のレポートになります。

やわらかダイニングのお試しセットの過去の体験レポートはこちらからどうぞ

今回頂いてみたのは「サバのごま風味焼き弁当」です。
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調理方法は電子レンジで4分ほど温めるだけ。火を使わないので一人暮らしの高齢の方でも安心できますね。

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メニューはサバのごま風味焼き、茹でブロッコリー、白菜の炒め漬け、ホイコーロー、栗入りひじきの煮物と全部で4品です。

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サバのごま風味焼き。結構大きめでボリュームがあります。

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ほんのりゴマの風味のふっくらとしてます。ただ、パサつきはないので飲み込みやすいと思いますよ。

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茹でブロッコリーは箸でもすーっと切れるくらい、柔らかく茹であげられてます。筋っぽさもありません。

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こちらは白菜の炒め漬け。白菜、もやし、赤ピーマンが入ってて、ほんのり生姜の風味がします。

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そして、次はホイコーロー。原材料を見ると、豆板醤が使われているようですが辛みはまったく感じませんでした。

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最後は栗入りひじきの煮物。大きな栗がゴロッと2つも入ってる♪ ボリュームも出るし、彩りが良くていいですね。

今回のやわらかダイニングの「サバのごま風味焼き弁当」はカロリーが260kcal、塩分は1.4gでした。栄養管理のプロが作っている献立なので栄養バランスは二重丸だし、嚥下食とは思えないくらい美味しいので、噛む力・飲み込む力が弱くなってしまったご家族がいらっしゃる方はぜひやわらかダイニングのお試しセットをお取り寄せしてみてくださいね。きっと食べるご本人も食事が楽しくなるはずですよ。

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やわらかダイニングでは噛む力・飲み込む力に応じた3つのレベルの宅配食から選べます。お試しセットは送料無料で配達もらえるので気軽に試してみてくださいね。

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